Review Ngành Quản Trị Khách Sạn? Có Nên Học Quản Trị Khách Sạn
Có nên học ngành quản trị khách sạn? Học quản trị khách sạn có dễ xin việc? Ngành quản trị khách sạn nên học trường nào?....Mọi thông tin cần thiết về ngành quản trị khách sạn các bạn hãy xem tại bài viết này.
Có rất nhiều bạn đã lựa chọn ngành Quản trị khách sạn là nghề nghiệp cho tương lai của mình, bởi đây là ngành thuộc top có thu nhập cao nhất hiện nay. Tại bài viết này chúng ta sẽ cùng review ngành quản trị khách sạn để biết thêm những thông tin cần thiết về ngành này.
Ngành quản trị khách sạn là gì
Thuộc nhóm ngành du lịch có tên tiếng Anh: Hotel Management. Đây là chuyên ngành đào tạo những kiến thức về tổ chức và quản lý những hoạt động của khách sạn. Người làm công việc này thường được gọi với chức danh “ Quản lý khách sạn” công việc thường làm đó là quản lý và điều hành dịch vụ cho thuê phòng, báo cáo kết quả tài chính định kỳ, quản lý nhân viên và lập ra quy tắc quản lý nhân sự, quản lý khu vực nhà hàng, lĩnh vực kỹ thuật...đảm bảo cho khách sạn hoạt động thông suốt.
Mã ngành quản trị khách sạn là 7810201

Có nên học ngành quản trị khách sạn
Năm 2020 dịch bệnh Covid 19 đã làm cho ngành du lịch bị ảnh hưởng nặng nề, quan trị khách sạn là một chuyên ngành thuộc nhóm ngành du lịch nên nên rất nhiều bạn trẻ đều có chung một băn khoăn rằng “ có nên học ngành quản trị khách sạn”. Hiện nay các quốc gia trên thế giới và ngay cả Việt Nam cũng đang tìm cách khống chế bệnh dịch và điều chế vắc xin phòng bệnh, ngành du lịch lại là một trong ba ngành mũi nhọn được chính phủ lựa chọn đầu tư phát triển, chính vì vậy trong tương lai gần ngành du lịch nói chung và ngành quản trị khách sạn nói riêng chắc chắn sẽ có những bước phát triển trở lại.
Quản trị khách sạn học những kiến thức gì
Sinh viên sẽ được đào tạo những kiến thức về kinh doanh lưu trú, luật lưu trú và các kỹ năng nghiệp vụ khách sạn như: quản trị lễ tân, quản trị nhân sự, kỹ thuật buồng phòng, kỹ thuật nhà hàng, kỹ năng tổ chức hội nghị, kiến thức về marketing trong kinh doanh khách sạn…và những kỹ năng cần thiết khác phục vụ cho công việc trong ngành quản trị khách sạn.
Học quản trị khách sạn ra làm gì
Trong vài năm trở lại đây ngành du lịch nước ta đã có những sự phát triển mạnh mẽ, thu hút rất nhiều các nhà đầu tư du lịch nghỉ dưỡng nối tiếng thế giới như: Marriot, intercontinental, Hillton…và sự phát triển mạnh mẽ các khu du lịch nghỉ dưỡng trong nước của các nhà đầu tư như: Vingroup, FLC, Sungroup…cùng với đó là có rất nhiều khách sạn 3 – 5 sao được mở ra tại các khu du lịch nổi tiếng chính vì vậy ngành quản trị khách sạn có cơ hội nghề nghiệp rất rộng mở.
Sinh viên học ngành quản trị có sạn ra trường có thể làm các công việc sau:
-Nhân viên kinh doanh, nhân viên phòng tour, vé tàu, máy bay….
-Giám đốc điều hành khách sạn, quản lý khách sạn, hướng dẫn viên du lịch, trường phòng điều phối nhân sự…
-Vị trí quản lý nhân sự, hành chính, marketing tại các khách sạn, resort, khu du lịch nghỉ dưỡng, khu vui chơi giải trí…
-Quản lý trung tâm tổ chức sự kiện, tiệc cưới…
-Làm quản lý hoặc nhân viên tại các bộ phận như: Buồng phòng, Bếp, lễ tân, phòng hội nghị, phòng marketing…tại các khách sạn 3 – 5 sao hoặc khách sạn quốc tế.
-Nhân viên tại các cơ quan nghiên cứu, kinh doanh dịch vụ du lịch nghỉ dưỡng.
-Công tác tại Bộ VH-TT-DL hoặc Sở VH_TT_DL các tỉnh thành phố trong cả nước.
-Giảng viên tại các trường Cao đẳng - Đại học có ngành quản trị du lịch.
Mặt trái ngành quản trị khách sạn
-Mặc dù công việc ngành quản trị khách sạn có thu nhập rất tốt thế những cũng có mặt trái đó là khi làm công việc ngành quản trị khách sạn bạn sẽ phải làm việc vào những ngày nghỉ, lễ, tết...bởi với du lịch nghỉ dưỡng thì những ngày này thường rất đông khách.
-Bạn sẽ có lợi thế nhiều hơn nếu như có một ngoại hình đẹp đây đây là công việc sẽ phải tiếp xúc và trò chuyện với khách hàng rất nhiều.
-Con gái có nên học quản trị du lịch cũng là câu hỏi được rất nhiều bạn nữ quan tâm, bởi đây là ngành đòi hỏi rất nhiều về sức khỏe cũng như ngoại hình, thế nhưng trong ngành này có những công việc rất nhẹ nhàng phù hợp với các bạn nữ như: lễ tân, quản lý bộ phận buồng phòng, nhà hàng, hướng dẫn viên du lịch, nhân viên phòng tour...
Mức lương của ngành quản trị khách sạn
Ngành quản trị khách sạn có thu nhập khá cao, sinh viên khi mới ra trường sẽ có mức lương trung bình khoảng 8 – 10 triệu, với cấp quản lý thì mức lương sẽ từ 20 – 35 triệu hoặc cao hơn tùy vị trí và môi trường làm việc.

Quản trị khách sạn học trường nào
Dưới đây là danh sách các trường đại học có ngành quản trị du lịch được phân chia thành các vùng miền cụ thể để các bạn dễ tìm kiếm hơn.
Miền Bắc và Hà Nội:
-ĐH Khoa học Xã hội và Nhân văn - ĐHQG Hà Nội
Miền Trung:
-Trường Đại học Kinh tế - ĐH Đà Nẵng
-Đại Học Văn Hóa Thể Thao Và Du Lịch Thanh Hóa
-Trường Đại học Công nghệ Vạn Xuân
Miền Nam và Tp. Hồ Chí Minh:
-Đại học Kinh tế - Tài chính TP.HCM
-ĐH Ngoại ngữ - Tin học TP.HCM
-Đại học Tài chính - Marketing
Quản trị khách sạn thi khối nào
Nhắc đến khối thi của ngành quản trị khách sạn thì người ta nhường nhắc nhiều đến khối C những ngành còn sử dụng các khối thi đại học sau:
-Khối A: Toán - Lý – Hóa.
-Khối A1: Toán - Lý - tiếng Anh.
-Khối C: Văn - Sử - Địa.
-Khối C1: Toán - Văn – Lý.
-Khối D1: Toán - Văn - tiếng Anh.
-Khối D3: Toán – Pháp - Văn.
-Khối D4: Toán – Trung – Văn.
Ngành quản trị khách sạn lấy bao nhiêu điểm
Điểm chuẩn ngành quản trị dịch vụ du lịch và lữ hành sẽ tùy thuộc vào hình thức tuyển sinh và tổ hợp môn xét tuyển của các trường Đại học. Năm 2020 điểm chuẩn của ngành dao động từ 18 – 27 điểm.
Để xem chi tiết điểm chuẩn của các trường các bạn hãy xem tại chuyên mục điểm chuẩn Đại học.
Các môn học của ngành quản trị khách sạn
Dưới đây là các môn học ngành quản trị khách sạn được lấy nguồn từ chương trình đào tạo của trường Đại học Ngoại ngữ - Tin học TP. HCM các bạn hãy tham khảo
|
Tên Môn Học |
|
Đường lối cách mạng của ĐCS Việt Nam |
|
Những nguyên lý cơ bản của CN Mác-Lênin 1 |
|
Những nguyên lý cơ bản của CN Mác-Lênin 2 |
|
Tư tưởng Hồ Chí Minh |
|
Đại cương pháp luật Việt Nam |
|
Cơ sở văn hóa Việt Nam |
|
Học phần tự chọn (chọn 1) |
|
Tâm lý học kinh doanh |
|
Quan hệ quốc tế và lễ tân |
|
Lịch sử các học thuyết kinh tế |
|
Lịch sử văn minh thế giới |
|
Học phần tự chọn (chọn 1) |
|
Văn hóa và nghệ thuật ẩm thực |
|
Di sản văn hóa Việt Nam và thế giới |
|
Nghe tiếng Anh 1 |
|
Nói tiếng Anh 1 |
|
Đọc tiếng Anh 1 |
|
Viết tiếng Anh 1 |
|
Nghe tiếng Anh 2 |
|
Nói tiếng Anh 2 |
|
Đọc tiếng Anh 2 |
|
Viết tiếng Anh 2 |
|
Nghe tiếng Anh khách sạn và nhà hàng 1 |
|
Nói tiếng Anh khách sạn và nhà hàng 1 |
|
Viết tiếng Anh khách sạn và nhà hàng 1 |
|
Đọc tiếng Anh khách sạn và nhà hàng 1 |
|
Nghe tiếng Anh khách sạn và nhà hàng 2 |
|
Nói tiếng Anh khách sạn và nhà hàng 2 |
|
Viết tiếng Anh khách sạn và nhà hàng 2 |
|
Đọc tiếng Anh khách sạn và nhà hàng 2 |
|
Nghe và ghi chú tiếng Anh du lịch |
|
Tiếng Anh giao tiếp xuyên văn hóa |
|
Học phần bắt buộc |
|
Toán thống kê thương mại |
|
Tin học đại cương |
|
Tin học ứng dụng trong khách sạn, nhà hàng |
|
Học phần tự chọn (chọn 1) |
|
Du lịch sinh thái và bền vững |
|
Bảo vệ môi trường |
|
Giáo dục quốc phòng |
|
Giáo dục thể chất 1 |
|
Giáo dục thể chất 2 |
|
Khối kiến thức cơ sở |
|
Kinh tế vi mô |
|
Kinh tế vĩ mô |
|
Học phần bắt buộc |
|
Nhập môn khoa học du lịch |
|
Tâm lý du lịch |
|
Giao tiếp kinh doanh |
|
Kỹ năng giới thiệu sản phẩm du lịch |
|
Học phần tự chọn (chọn 2 ) |
|
Luật thương mại du lịch |
|
Đạo đức kinh doanh |
|
Kế toán doanh nghiệp du lịch |
|
Học phần bắt buộc |
|
Tổng quan du lịch và khách sạn |
|
Quản trị du lịch nhập môn |
|
Thực tế, thực tập nhận thức |
|
Tiếp thị du lịch |
|
Học phần tự chọn (chọn 2) |
|
Quản trị nguồn nhân lực |
|
Thanh toán quốc tế |
|
Thương mại điện tử |
|
Nghiệp vụ lễ tân |
|
Nghiệp vụ pha chế thức uống |
|
Nghiệp vụ nhà hàng |
|
Học phần bắt buộc |
|
Quản trị khách sạn và khu nghỉ dưỡng |
|
Quản trị tiền sảnh |
|
Quản trị sự kiện |
|
Quản trị buồng phòng |
|
Quản trị ẩm thực |
|
Quản trị dịch vụ khách sạn, nhà hàng |
|
Học phần tự chọn (chọn 2 trong 4 học phần) |
|
Hành vi tổ chức |
|
An toàn và vệ sinh trong khách sạn, nhà hàng |
|
Thiết kế và điều hành nhà hàng |
|
Quản trị dự án du lịch |
|
Học phần bắt buộc |
|
Nói trước công chúng |
|
Viết báo cáo khoa học |
|
Học phần tự chọn |
|
Chăm sóc khách hàng |
|
Soạn thảo văn bản giao dịch |
|
Quan hệ công chúng và truyền thông sự kiện |
|
Thương lượng đàm phán trong kinh doanh |
|
Tốt Nghiệp |
|
Thực tập tốt nghiệp |
|
Khóa luận tốt nghiệp |
Ngành quản trị khách sạn yêu cầu những tố chất gì
-Có đam mê với ngành, tận tâm vì công việc.
-Có tố chất lãnh đạo, có khả năng làm việc nhóm tốt, có khả năng điều hành và tổ chức sắp xếp công việc.
-Có khả năng giáo tiếp tốt, biết thuyết trình, tính tình vui vẻ hòa đồng sáng tạo.
-Biết lắng nghe ý kiến của nhân viên và khách hàng, luôn chủ động xử lý những tình huống bất ngờ xảy ra. trong công việc.
-Có sức khỏe tốt, tính nết chăm chỉ, siêng năng coi trọng giờ giấc.
-Chịu được áp lực cao trong công việc, có khả năng quan sát và dự đoán các vấn đề trong công việc.
-Trình độ ngoại ngữ tốt, ít nhất là thông thạo tiếng Anh (biết nhiều ngoại ngữ là lợi tế rất lớn).
-Ham học hỏi, không ngững trau dồi những kiến thức mới về công việc và văn hóa các dân tộc
Như vậy chúng ta đã vừa tìm hiểu hết mọi thông tin cần thiết về ngành quản trị khách sạn, qua nội dung bài viết này diễn đàn tuyển sinh 24h mong rằng các bạn đã hiểu rõ hơn về ngành học này và có thể lựa chọn cho mình nghề nghiệp phù hợp. Chúc các bạn thành công.
Tìm Hiểu Về Ngành Quản Trị Khách Sạn: Hành Trình Chinh Phục Ngành Công Nghiệp Không Khói
Trong bối cảnh toàn cầu hóa và sự phát triển mạnh mẽ của ngành du lịch, quản trị khách sạn đã trở thành một trong những ngành nghề hấp dẫn và đầy tiềm năng. Không chỉ mang lại cơ hội việc làm rộng mở, ngành này còn đòi hỏi sự sáng tạo, kỹ năng quản lý và khả năng giao tiếp xuất sắc. Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về ngành quản trị khách sạn, cách thức đào tạo, cũng như những môn học và kỹ năng cần thiết để thành công trong lĩnh vực này.
1. Quản Trị Khách Sạn Là Gì?
Quản trị khách sạn là ngành học liên quan đến việc quản lý, điều hành và tổ chức các hoạt động trong khách sạn, resort, khu nghỉ dưỡng, nhà hàng và các dịch vụ lưu trú khác. Mục tiêu của ngành này là đảm bảo khách hàng có những trải nghiệm tốt nhất, từ đó nâng cao chất lượng dịch vụ và tối đa hóa lợi nhuận cho doanh nghiệp.
Ngành quản trị khách sạn không chỉ dừng lại ở việc quản lý phòng ốc hay dịch vụ ăn uống mà còn bao gồm nhiều khía cạnh khác như quản lý nhân sự, marketing, tài chính, và cả việc xây dựng chiến lược kinh doanh. Đây là một ngành đa dạng, đòi hỏi sự linh hoạt và khả năng thích ứng cao.
2. Tại Sao Nên Học Quản Trị Khách Sạn?
2.1. Cơ Hội Việc Làm Rộng Mở
Với sự phát triển không ngừng của ngành du lịch và dịch vụ, nhu cầu nhân lực trong lĩnh vực quản trị khách sạn ngày càng tăng cao. Bạn có thể làm việc tại các khách sạn, resort, nhà hàng, công ty du lịch, hay thậm chí là các tổ chức quốc tế liên quan đến dịch vụ lưu trú.
2.2. Môi Trường Làm Việc Năng Động và Chuyên Nghiệp
Ngành quản trị khách sạn mang lại cho bạn cơ hội làm việc trong môi trường đa văn hóa, gặp gỡ nhiều người từ khắp nơi trên thế giới. Đây là ngành nghề lý tưởng cho những ai yêu thích sự năng động và không ngại thử thách.
2.3. Thu Nhập Hấp Dẫn
Với vị trí quản lý hoặc điều hành, mức lương trong ngành quản trị khách sạn thường rất cao, đặc biệt là khi bạn có kinh nghiệm và kỹ năng chuyên môn tốt.
2.4. Cơ Hội Du Lịch và Khám Phá
Làm việc trong ngành này, bạn sẽ có cơ hội được đi nhiều nơi, trải nghiệm những nền văn hóa khác nhau và mở rộng tầm nhìn của bản thân.
3. Quản Trị Khách Sạn Được Đào Tạo Như Thế Nào?
3.1. Hệ Thống Đào Tạo
Ngành quản trị khách sạn được đào tạo tại các trường đại học, cao đẳng, và các trung tâm đào tạo nghề trên cả nước. Chương trình học thường kéo dài từ 3 đến 4 năm tùy thuộc vào bậc học và loại hình đào tạo.
Ngoài ra, nhiều trường còn liên kết với các tập đoàn khách sạn lớn để cung cấp chương trình thực tập hưởng lương, giúp sinh viên tích lũy kinh nghiệm thực tế ngay từ khi còn ngồi trên ghế nhà trường.
3.2. Phương Pháp Đào Tạo
Lý thuyết kết hợp thực hành: Sinh viên không chỉ học lý thuyết mà còn được thực hành tại các phòng lab mô phỏng khách sạn, nhà hàng, hoặc tham gia các đợt thực tập tại các cơ sở kinh doanh thực tế.
Đào tạo kỹ năng mềm: Kỹ năng giao tiếp, làm việc nhóm, quản lý thời gian và giải quyết vấn đề là những yếu tố không thể thiếu trong quá trình đào tạo.
Chú trọng ngoại ngữ: Tiếng Anh là ngôn ngữ bắt buộc trong ngành này, và nhiều trường còn đào tạo thêm các ngoại ngữ khác như tiếng Pháp, tiếng Trung để mở rộng cơ hội nghề nghiệp.
4. Chương Trình Học Ngành Quản Trị Khách Sạn Gồm Những Gì?
Chương trình đào tạo ngành quản trị khách sạn được thiết kế toàn diện, bao gồm các môn học từ cơ bản đến chuyên sâu. Dưới đây là một số môn học tiêu biểu:
4.1. Các Môn Học Cơ Bản
Quản trị học: Giúp sinh viên nắm vững các nguyên lý quản lý và điều hành doanh nghiệp.
Tâm lý học du lịch: Tìm hiểu về tâm lý khách hàng để đưa ra dịch vụ phù hợp.
Kinh tế vi mô và vĩ mô: Cung cấp kiến thức về hoạt động kinh tế trong ngành dịch vụ.
4.2. Các Môn Học Chuyên Ngành
Quản trị buồng phòng: Học cách quản lý và vận hành hệ thống phòng khách sạn, đảm bảo chất lượng dịch vụ.
Quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống: Tìm hiểu về quy trình phục vụ, quản lý thực đơn và chất lượng món ăn.
Quản trị nhân sự: Học cách tuyển dụng, đào tạo và quản lý đội ngũ nhân viên.
Marketing khách sạn: Xây dựng chiến lược quảng bá và thu hút khách hàng.
Quản trị tài chính khách sạn: Quản lý ngân sách, chi phí và doanh thu của khách sạn.
4.3. Các Môn Học Kỹ Năng
Kỹ năng giao tiếp và ứng xử: Rèn luyện khả năng giao tiếp với khách hàng và đồng nghiệp.
Kỹ năng lãnh đạo: Học cách dẫn dắt và truyền cảm hứng cho đội ngũ nhân viên.
Kỹ năng giải quyết xung đột: Xử lý các tình huống phát sinh một cách chuyên nghiệp.
4.4. Thực Tập và Trải Nghiệm Thực Tế
Sinh viên sẽ có cơ hội tham gia các đợt thực tập tại các khách sạn, resort, hoặc nhà hàng lớn. Đây là bước đệm quan trọng để tích lũy kinh nghiệm và áp dụng kiến thức vào thực tế.
5. Tố Chất Cần Có Để Thành Công Trong Ngành Quản Trị Khách Sạn
Đam mê và nhiệt huyết: Ngành dịch vụ đòi hỏi sự yêu nghề và tận tâm với công việc.
Kỹ năng giao tiếp tốt: Khả năng lắng nghe và thấu hiểu nhu cầu của khách hàng là yếu tố then chốt.
Khả năng chịu áp lực: Làm việc trong môi trường năng động, bạn cần biết cách quản lý thời gian và giải quyết vấn đề một cách linh hoạt.
Tinh thần học hỏi: Ngành quản trị khách sạn luôn thay đổi và phát triển, vì vậy bạn cần không ngừng cập nhật kiến thức mới.
6. Triển Vọng Nghề Nghiệp
Sau khi tốt nghiệp, sinh viên ngành quản trị khách sạn có thể đảm nhận nhiều vị trí khác nhau như:
Quản lý khách sạn, resort
Quản lý nhà hàng, bar
Chuyên viên marketing du lịch
Điều phối viên sự kiện
Giảng viên đào tạo ngành quản trị khách sạn
Với kinh nghiệm và năng lực, bạn còn có cơ hội thăng tiến lên các vị trí cao hơn như Giám đốc điều hành (CEO) hoặc Tổng quản lý (General Manager).
Kết Luận
Ngành quản trị khách sạn là một lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích sự năng động, sáng tạo và mong muốn làm việc trong môi trường quốc tế. Với chương trình đào tạo toàn diện và cơ hội nghề nghiệp rộng mở, đây chính là ngành học mang lại nhiều triển vọng trong tương lai. Nếu bạn có đam mê và quyết tâm, hãy bắt đầu hành trình chinh phục ngành công nghiệp không khói ngay hôm nay!
PL.
BẠN THÍCH BÀI VIẾT NÀY ?

Bình Luận Của Bạn:
Bạn có thắc mắc, ý kiến đóng góp vui lòng điền thông tin theo mẫu bên dưới rồi nhấn nút GỬI BÌNH LUẬN. Mọi ý kiến đóng góp đều được đón nhận và giải đáp trong thời gian sớm nhất