• Connect with us:

Khóa Học Làm Sushi Ở Hà Nội

Bạn là người yêu thích ẩm thực Nhật Bản? Bạn đang muốn tìm khóa học làm sushi để theo đuổi ước mơ của mình? Cao đẳng nấu ăn Hà Nội đang mở lớp dạy làm sushi chuyên nghiệp. Thông tin chi tiết về khóa học các bạn hãy xem tại bài viết này.

Shussi là gì?

Sushi là món ăn truyền thống nổi tiếng tại Nhật Bản, món ăn này được kết hợp từ cơm trộn giấm cùng với những nguyên liệu tươi ngon khác (thịt, hải sản, rau, củ, quả…), đây là món ăn chứa hàm lượng chất dinh dưỡng cao cùng cách trang trí rất đẹp mắt.

Điểm nổi bật của sushi là sử dụng cơm kết hợp hải sản sống và rau củ cuộn với rong biển nên luôn có hương vị tươi ngon đậm đà, tinh khiết tự nhiên. Khi ăn chúng ta sẽ cảm nhận được trọn vẹn hương vị của từng loại nguyên liệu.

Hoc-lam-sushi

Đối tượng nên tham gia Khóa học sushi?

Từ lâu sushi đã trở thành món ăn rất được ưa chuộng tại Việt Nam, chính vì vậy hiện nay có rất nhiều bạn trẻ lựa chọn học làm sushi, để mở quán kinh doanh hoặc làm bếp tại các nhà hàng Nhật Bản.

-Các bạn sinh viên muốn du học và làm việc tại Nhật Bản.

-Các bạn trẻ muốn trở thành đầu bếp Sushi chuyên nghiệp làm việc tại các cửa hàng ẩm thực ở Việt Nam hoặc Nhật Bản.

-Người yêu thích ẩm thực Nhật Bản, muốn nâng cao trình độ tay nghề để chế biến sushi cho bạn bè người thân thưởng thức.

-Các bạn muốn mở nhà hàng ẩm thực Nhật Bản, mà chưa được đào tạo chuyên nghiệp thì nên tham gia khóa học làm đầu bếp sushi.

Đầu Bếp Sushi Chuyên Nghiệp Cần Có Kỹ Năng Gì?

Để trở thành một đầu bếp sushi chuyên nghiệp các bạn cần phải có đầy đủ các kỹ năng cơ bản như:

-Hiểu rõ lý thuyết và thực hành tốt các kỹ thuật cắt, thái nguyên liệu.

-Biết phương pháp khử mùi tanh những loại nguyên liệu tươi sống như: thịt, hải sản (cá biển, cá hồi, cá ngừ, tôm, mực, bạch tuộc, cua) …

-Nắm chắc kỹ năng cuộn nắm cơm chắc chắn, không bị vỡ, không bị nát.

-Nắm chắc kỹ thuật tạo hình sushi với tỉ lệ chính xác, đẹp mắt.

-Thực hành tốt kỹ thuật phi lê cá, thịt…

-Biết cách pha, nấu nước chấm theo công thức phù hợp với từng loại sushi

-Cách sử dụng các loại rau củ ăn kèm đẹp mắt ấn tương, hợp lý.

Học làm sushi ở đâu tốt nhất

Hiện nay có rất nhiều địa điểm đào tạo các khóa học làm đầu bếp sushi, với mức học phí cũng rất khác nhau có nơi rất rẻ và có nơi rất đắt. Lựa chọn được trung tâm đào tạo uy tín, có trách nhiệm cao là điều rất cần thiết nhất.

Cao đẳng nấu ăn Hà Nội là địa chỉ uy tín chuyên tổ chức các khóa học làm sushi, khóa học làm sashimi. Với đội ngũ giáo viên là những thầy cô nhiều năm kinh nghiệm, đang làm việc tại các nhà ẩm thực Nhật Bản tại Hà Nội, ngoài dạy cho bạn những kỹ thuật chế biến sushi đặc biệt, bạn còn được đào tạo rất nhiều kỹ năng khác như:

-Kiến thức chung về kỹ năng về bếp Nhật.

-Được truyền dạy mọi kỹ thuật và có thể tự làm tất cả các món sushi.

-Có kỹ năng pha nước chấm và nấu các loại sốt ăn kèm sushi.

-Cách xây dựng thực đơn.

-Cách định giá khẩu phần ăn.

-Cách giao tiếp, ứng xử chuẩn phong cách người Nhật.

-Cách thưởng thức Sushi đúng kiểu.

-Cách bày trí không gian nội thất cửa hàng ẩm thực Nhật Bản.

-Cách tối ưu lợi nhuận kinh doanh.

-Cách sáng tạo thêm nhiều món mang sự đặc sắc của riêng mình.

khoa-hoc-lam-sushi-chuyen-nghiep

Quyền lợi của học viên khi tham gia khóa học Sushi

-Khóa học chỉ 8 học viên trở xuống.

-Học viên được dạy trực tiếp, cầm tay chỉ việc.

-Thời gian học thực hành chiếm 90% khóa hoc.

-Được hỗ trợ về kinh nghiệm và công thức chế biến trọn đời.

-Kết thúc khóa học, học viên có thể tự làm tất cả các món Sushi với hình thức khác nhau.

-Được giao lưu, học hỏi trực tiếp với thầy giáo nhiều năm kinh nghiệm trong nghề.

-Được tặng những bộ công thức chế biến Sushi.

Thời gian đào tạo:

Khóa học gồm 8 buổi, mỗi buối 4 tiếng. Thời gian có thể thay đổi linh hoạt để phù hợp nhất với học viên. Các bạn có thể liên hệ tới số hotline Cao đẳng nấu ăn Hà Nội để được tư vấn và xếp lịch.

Nội dung khóa học làm sushi

Khóa học làm sushi ở Hà Nội gồm 8 buổi, với lịch học như sau:

Buổi 1: Tổng quan về đồ Nhật, các dụng cụ thường dùng, các thao tác cơ bản.

-Giới thiệu về các loại dụng cụ đồ bếp cần thiết khi làm sushi, cách cắt thái, sơ chế nguyên liệu.

-Cách sử dụng dao, cách bảo quản dụng cụ sau khi sử dụng.

-Cách trang trí, nghệ thuật trang trí đồ ăn Nhật.

-Kỹ thuật pha nước chấm theo công thức đặc biệt.

Buổi 2: Học lý thuyết về cách thực hành và nguyên liệu chế biến các loại sushi.

-Kỹ thuật nấu cơm sushi.

-Kỹ thuật trộn cơm với giấm Sushi.

-Kỹ thuật làm Niggirizushi Sushi.

-Kỹ thuật làm Chirashizushi Sushi.

-Kỹ thuật làm Gukan Sushi.

-Kỹ thuật làm Oshizushi Sushi.

-Kỹ thuật làm Temaki Sushi.

Buối 3: Thực hành làm món Niggirizushi Sushi

-Thực hành nấu cơm trộn giấm Sushi.

-Sơ chế nguyên liệu.

-Thực hành cách cắt, thái, cuộn, nắm… nguyên liệu hoàn thành món Niggirizushi Sushi.

-Cách pha nước chấm và trang trí món Niggirizushi Sushi.

Buối 4: Thực hành làm món Niggirizushi Sushi

-Thực hành nấu cơm trộn giấm Sushi.

-Sơ chế nguyên liệu.

-Thực hành cách cắt, thái, cuộn, nắm… nguyên liệu hoàn thành món Niggirizushi Sushi.

-Cách pha nước chấm và trang trí món Niggirizushi Sushi.

Buối 5: Thực hành làm món Chirashizushi Sushi.

-Thực hành nấu cơm trộn giấm Sushi.

-Sơ chế nguyên liệu.

-Thực hành cách cắt, thái, cuộn, nắm… nguyên liệu hoàn thành món Chirashizushi Sushi.

-Cách pha nước chấm và trang trí món Chirashizushi Sushi.

Buối 6: Thực hành làm món Gukan Sushi.

-Thực hành nấu cơm trộn giấm Sushi.

-Sơ chế nguyên liệu.

-Thực hành cách cắt, thái, cuộn, nắm… nguyên liệu hoàn thành món Gukan Sushi.

-Cách pha nước chấm và trang trí món Gukan Sushi.

Buối 7: Thực hành làm món Oshizushi Sushi.

-Thực hành nấu cơm trộn giấm Sushi.

-Sơ chế nguyên liệu.

-Thực hành cách cắt, thái, cuộn, nắm… nguyên liệu hoàn thành món Oshizushi Sushi.

-Cách pha nước chấm và trang trí món Oshizushi Sushi.

Buối 8: Thực hành làm món Temaki Sushi.

-Thực hành nấu cơm trộn giấm Sushi.

-Sơ chế nguyên liệu.

-Thực hành cách cắt, thái, cuộn, nắm… nguyên liệu hoàn thành món Temaki Sushi.

-Cách pha nước chấm và trang trí món Temaki Sushi.

Hình ảnh khóa học sushi ở Hà Nội

Học phí khóa học làm Sushi tại cao đẳng nấu ăn Hà Nội.

Mức học phí gốc là 15 triệu đồng giảm còn 11 triệu đồng cho 4 bạn đăng ký đầu tiên khóa học mới. Hãy đăng ký ngay để được hưởng ưu đãi.

Mức học phí đã bao gồm đồng phục, các loại dụng cụ học tập như: dao Sashimi, dao Deba, khuôn gỗ, thớt….nguyên liệu chế biến món ăn. Học viên chỉ tới học mà không phát sinh thêm chi phí nào.

Địa chỉ học làm sushi ở Hà Nội

Để đăng ký khóa học làm sushi ở Hà Nội các bạn hãy nộp hồ sơ đăng ký gồm:

-Đơn đăng ký khóa học làm Sushi (theo mẫu nhà trường).

-Chứng minh nhân dân hoặc hộ chiếu (bản sao có công chứng).

Các bạn nộp hồ sơ tại địa chỉ:

Phòng thực hành – Cao đẳng nấu ăn Hà Nội.

Địa Chỉ: Số 87 - Ngõ 260 - Đ. Cầu Giấy - P. Quan Hoa - Q. Cầu Giấy - Hà Nội.

Điện Thoại: 0979 499 131 - (024) 3200 5261.

Hoặc các bạn có thể điền vào from đăng ký dưới đây để được hỗ trợ tư vấn.

ĐĂNG KÝ TRỰC TUYẾN

Trên đây là nội dung thông tin chi tiết về khóa học làm Sushi chuyên nghiệp ở Hà Nội, nếu như các bạn còn có những thắc mắc hay những câu hỏi cần được trả lời. Hãy liên hệ tới số hotline hoặc để lại bình luận dưới bài viết này. Chúc các bạn thành công và sớm trở thành đầu bếp Sushi chuyên nghiệp.

PL.

Xem thêm: Khóa học nấu cháo dinh dưỡng

BẠN THÍCH BÀI VIẾT NÀY ?

TIN LIÊN QUAN

xem toàn bộ

Bình Luận Của Bạn:

Nếu bạn có thắc mắc, ý kiến đóng góp của bạn xung quanh vấn đề này. Vui lòng điền thông tin theo mẫu bên dưới rồi nhấn nút GỬI BÌNH LUẬN. Mọi ý kiến đóng góp đều được nhà trường đón đợi và quan tâm. Những câu hỏi sẽ được các thầy cô trả lời và giải đáp trong thời gian sớm nhất

Giáo Viên Phụ trách